紅玉収穫できました！
- 2025年9月24日
- イベント
- by 笠原 大吾
- 紅玉
収穫が３週間ほど早まった紅玉ですが、昨日から収穫が始まっております！
２０品種ほど栽培している中で最もすっぱい品種です！！
紅玉といえば、お菓子作りに最適な品種です。
煮崩れにくく、加熱してもしっかり味や赤い色が残りやすいことから、パティシエさんやジェラート屋さんなどからご注文を頂くことも多々あります。
最近は紅玉を栽培する農家さんも減ってきていますし、短期間での販売となるため、お求めの方はお早めにお越しくださいませ！
投稿者
